"préparations culinaires à base de furoncles"
Auteur : Lionel Dégueux
Editeur : La Crasseuse
Année : 1973
Un livre peu conventionnel. Une association improbable entre un chef de renom officiant au Ritz (Hervé Fion) et un spécialiste des maladies de peau (Paul Lhaleine). Ils nous proposent dans cet ouvrage foisonnant d'images rares et succulentes des recettes variées à base de jus de furoncles. peu ragoutant au premier abord, ce livre se révèle assez vite une référence en matière de fusion food et il fera aussi le bonheur de toutes les personnes se lançant dans la cuisine et (ou) la dermatologie. Du 2 en 1 à qui l'on donne un bon 10.
Note : 11/10
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